民國34年(1945)美國海軍泰特姆號高速運輸艦（USS Tatum, APD-81）上海感恩節暨第二週年紀念文件
- 2天前
- 讀畢需時 15 分鐘
1945 U.S. Navy High-Speed Transport USS Tatum (APD-81) Shanghai Thanksgiving and Second Anniversary Documents
民國34年(1945)美國海軍泰特姆號高速運輸艦（USS Tatum, APD-81）上海感恩節暨第二週年紀念文件《Black Water Museum Collections | 黑水博物館館藏》
1. 基本資料
文物名稱：民國34年(1945)美國海軍泰特姆號高速運輸艦（USS Tatum, APD-81）上海感恩節暨第二週年紀念文件
英文名稱：1945 U.S. Navy High-Speed Transport USS Tatum (APD-81) Shanghai Thanksgiving and Second Anniversary Documents
發行日期：民國34年(1945)11月22日
文物作者：美國海軍泰特姆號高速運輸艦船員；艦長威廉・C・豪斯（William C. Howes）等
發行單位：美國海軍泰特姆號高速運輸艦（USS Tatum, APD-81）
發行地點：中華民國上海黃浦江
文物形式：英文紙本文獻。現存手繪封面、感恩節暨成軍第二週年紀念菜單、艦長成軍第二週年紀念文告暨主要軍官名單、全艦船員名冊。內頁主要以打字機製作，艦長文告保存威廉・C・豪斯親筆簽名，全艦船員名冊末端另有手寫增補姓名。
館藏單位：黑水博物館
2. 內容說明
本組文件形成於民國34年(1945)11月22日，美國海軍泰特姆號高速運輸艦停泊中華民國上海黃浦江期間。當日同時是美國感恩節，也是泰特姆號正式成軍滿二週年的日子，因此艦上將感恩節正餐與成軍紀念合併舉行。
民國34年(1945)的美國感恩節正是11月22日星期四。美國總統杜魯門（Harry S. Truman）於同年11月12日發布第2673號公告，正式指定11月22日為全國感恩節。這也是第二次世界大戰勝利後的第一個美國感恩節。
本組文件原夾存於黑水博物館館藏民國33年(1944)美國海軍《美國海軍食譜》（The Cook Book of the United States Navy）NAVSANDA第7號出版物內。該書前蝴蝶頁留有：
Property of Sal Amendola Bkr 2/c
中文為：
「薩爾・阿門多拉（Sal Amendola）所有，二等烘焙兵。」
而本件民國34年(1945)感恩節菜單的伙食人員名單中，阿門多拉已記為：
Sal Amendola, Bkr1c
即「薩爾・阿門多拉，一等烘焙兵」。
同一批館藏因此保存阿門多拉由二等烘焙兵晉升為一等烘焙兵的服役變化，而本件全艦船員名冊中的 *AMENDOLA, S.A. 又進一步顯示，他是泰特姆號民國32年(1943)成軍時即已在艦、至民國34年(1945)仍繼續服役的原始成軍船員。
封面
THANKSGIVING
DINNER
SECOND ANNIVERSARY
USS TATUM APD 81
SHANGHAI, CHINA 1945
中文翻譯：
「感恩節正餐」
「成軍第二週年」
「美國海軍泰特姆號高速運輸艦 APD-81」
「民國34年(1945)中華民國上海」
上海感恩節暨成軍第二週年紀念菜單
菜單首頁原文：
ANNIVERSARY MENU
Thursday, November 22, 1945
On board, 1200, moored in Hwangpoo River, Shanghai
中文翻譯：
「週年紀念菜單」
「民國34年(1945)11月22日，星期四」
「中午12時於艦上，停泊上海黃浦江。」
菜單
Turkey Broth
and
Crackers
Roast Turkey Baked Ham
Mashed Potatoes Buttered Peas
Giblet Gravy Cranberry Sauce
Celery Pickles Olives
Assorted Fruits
Pumpkin Pie Mince Meat Pie
Ice Cream
Rolls Butter Coffee
Cigars
中文翻譯：
Turkey Broth and Crackers：火雞清湯與餅乾
Roast Turkey：烤火雞
Mashed Potatoes：馬鈴薯泥
Giblet Gravy：火雞內臟肉汁
Celery：西芹
Pickles：醃菜
Baked Ham：烤火腿
Buttered Peas：奶油豌豆
Cranberry Sauce：蔓越莓醬
Olives：橄欖
Assorted Fruits：綜合水果
Pumpkin Pie：南瓜派
Mince Meat Pie：百果餡派
Ice Cream：冰淇淋
Rolls：餐包
Butter：奶油
Coffee：咖啡
Cigars：雪茄
整份餐點以烤火雞、馬鈴薯泥、火雞內臟肉汁、蔓越莓醬與南瓜派等美國感恩節傳統食品為核心，另準備烤火腿、百果餡派、冰淇淋與咖啡，餐後並供應雪茄。
伙食人員
Lt (jg) S.J. Norton, SC, USNR.
John Knoske, SC1c Sal Amendola, Bkr1c
Ray Lammers, SC2c Andrew Warns, Bkr3c
James Clark, SC3c James Swilley, S1c
Robert Brandt, S1c
**************
Mess Cook's
Thomas Teklinsky, S2c Philip Rosencrans, S1c
Eugene Hutcheson, S2c Donald Mc Gregor, S1c
Lester Hutson, S2c John Uhl, S1c
Herbert Zimmer, S1c W H. Taylor, S2c
John Di Scipio, S1c A.L. Duke, S2c
Ray Dwiggins, S1c
主要人員中文如下：
S. J. 諾頓海軍中尉（Lt. (jg) S. J. Norton, SC, USNR）——美國海軍預備隊補給部軍官；後頁主要軍官名單記載其職務為補給暨出納官（Supply & Disbursing Officer）。
約翰・諾斯基（John Knoske）——SC1c，一等艦上廚師。
雷・拉默斯（Ray Lammers）——SC2c，二等艦上廚師。
詹姆斯・克拉克（James Clark）——SC3c，三等艦上廚師。
薩爾・阿門多拉（Sal Amendola）——Bkr1c，一等烘焙兵。
安德魯・沃恩斯（Andrew Warns）——Bkr3c，三等烘焙兵。
羅伯特・布蘭特（Robert Brandt）——S1c，一等水兵。
詹姆斯・斯威利（James Swilley）——S1c，一等水兵。
其中 S. J. Norton 姓名後的 SC 為 Supply Corps，即美國海軍補給部；John Knoske、Ray Lammers、James Clark 等船員的 SC1c、SC2c、SC3c 則為 Ship's Cook 艦上廚師的專業等級。
Mess Cook's 下方另列協助艦上伙食與餐廳作業的人員，包括 Thomas Teklinsky、Eugene Hutcheson、Lester Hutson、Herbert Zimmer、John Di Scipio、Ray Dwiggins、Philip Rosencrans、Donald Mc Gregor、John Uhl、W H. Taylor 及 A. L. Duke。
艦長成軍第二週年紀念文告
同組文件保存民國34年(1945)11月22日艦長威廉・C・豪斯（William C. Howes）致全體軍官與船員的成軍第二週年紀念文告。
原文如下：
22 November 1945
TO THE OFFICERS AND CREW:
It is with great pleasure that I greet you on this, our second
anniversary. Certainly, none of us who participated in the commissioning
ceremony of the U.S.S. TATUM, two years ago, had any idea that we would
come so far together, or see so many strange things in the short space
of two years. We have been in eighteen different countries, and a great
many more ports, together. Although I am as anxious as you to return
home, I cannot help but feel a little sad when I think that this is
probably our last anniversary together. I take this occasion to thank
the officers and crew of the TATUM for the splendid cooperation and spirit
which has made the "TATER BUG" not only an efficient man-of-war, but a home
to all of us for the past two years. We can always be proud of our ship;
we have always more than "made the grade" on every assignment to duty.
WM. C. HOWES
Commander, USNR
Commanding
譯文如下：
致全體軍官與船員：
很高興能在今天向各位致意，慶祝我們的第二週年。兩年前，我們當中參加美國海軍泰特姆號成軍典禮的人，大概沒有人想到，在短短兩年間，我們竟會一起航行如此遙遠，並見識如此多陌生的事物。
我們已經一起到過十八個不同國家，以及更多港口。雖然我和各位一樣渴望回家，但想到這很可能是我們最後一次共同度過週年紀念日，我仍不免感到一絲傷感。
我藉此機會感謝泰特姆號全體軍官與船員所展現的卓越合作與精神。正是這種精神，使「TATER BUG」（馬鈴薯蟲）不僅成為一艘高效率的軍艦，也成為過去兩年間我們所有人的家。
我們永遠可以為自己的軍艦感到驕傲；在每一次受命執行的任務中，我們都不只達到要求，而是完成得更好。
威廉・C・豪斯美國海軍預備隊中校艦長
「TATER BUG」（馬鈴薯蟲）是豪斯艦長在文告中使用的泰特姆號暱稱。tater 是美式口語的「馬鈴薯」，並與艦名 TATUM 形成語音聯想，成為船員使用的艦上諧稱。
主要軍官名單
Lt. R.P. DENNISTON, USNR - Executive Officer
Lt. Milton COHEN, USNR - Communications Officer
Lt. W.S. BENNINGHOFF, USNR - CIC & ASW Officer
Lt. T.J. WATERS, USNR - First Lieutenant
Lt. F.H.G. WRIGHT, USNR - Engineer Officer
Lt.(jg) J.W. FRANNING, USNR - Gunnery Officer
Ens. Sidney STAYMAN, USNR - Asst. Engineer Officer
Ens. D.J. DONALDSON, Jr. USNR - Boat Officer
Lt.(jg) S.J. NORTON, USNR - Supply & Disbursing Officer
Lt.(jg) E.P. BANG, MC, USNR - Medical Officer
中文如下：
R. P. 丹尼斯頓海軍上尉（Lt. R. P. Denniston, USNR）——副艦長（Executive Officer）。
米爾頓・柯恩海軍上尉（Lt. Milton Cohen, USNR）——通信官（Communications Officer）。
W. S. 本寧霍夫海軍上尉（Lt. W. S. Benninghoff, USNR）——戰情中心暨反潛官（CIC & ASW Officer）。
T. J. 沃特斯海軍上尉（Lt. T. J. Waters, USNR）——艦務官（First Lieutenant）。
F. H. G. 萊特海軍上尉（Lt. F. H. G. Wright, USNR）——輪機官（Engineer Officer）。
J. W. 弗蘭寧海軍中尉（Lt.(jg) J. W. Franning, USNR）——砲術官（Gunnery Officer）。
西德尼・斯泰曼海軍少尉（Ens. Sidney Stayman, USNR）——助理輪機官（Assistant Engineer Officer）。
D. J. 唐納森二世海軍少尉（Ens. D. J. Donaldson, Jr., USNR）——艇務官（Boat Officer）。
S. J. 諾頓海軍中尉（Lt.(jg) S. J. Norton, USNR）——補給暨出納官（Supply & Disbursing Officer）。
E. P. 邦海軍中尉（Lt.(jg) E. P. Bang, MC, USNR）——醫官（Medical Officer）。
泰特姆號全艦船員名冊
末頁標題：
THE CREW OF THE U.S.S. TATUM
中文為：
「美國海軍泰特姆號全艦船員」
名冊採三欄排列，依館藏實物抄錄如下：
THE CREW OF THE U.S.S. TATUM
ALDY, L.[字跡不清]
*AMENDOLA, S.A.
AMIDON, [字跡不清]
BASAKITIS, William
*BAILEY, W.A.
BALLARD, Samuel
*BELL, W.M.
BILLS, Thomas
BOWEN, N.J.
BRANDT, R.E.
BREAUD, P.J.
BRENNAN, R.M.
BRENNER, D.G.
BRIGANTE, N.M.
*BROOS, A.F.
BRUMBACK, R.R.
BUONODONA, P.F.
*BURNETTE, B.W.
BUTCHER, E.A.
*CERNIGLIA, A.A.
CLARK, J.A.
*CLEVENGER, G.A.
COLE, W.S.
COOPER, J.D.
CRUSOTT, H.B.
CUNNINGHAM, J.J.
*DAVIS, R.F.
*DAVES, W.M.
DI BLASI, J.V.
DIMICH, Dan
DI SCIPIO, John
*DOWNING, D.D.
DUKE, A.L.
DWIGGINS, R.D.
EAKINS, H.A.
EDMONDSON, B.H.
EIDSON, A.N.
*FARMER, J.O.
*FERGUSON, J.D.
FIELDS, R.R.
*FORD, M.E.
*FRANKO, M.P.
FREEMAN, A.L.
FULL, J.K.
FURNO, J.E.
*GALL, A.C.
GARRETT, J.N.
*GERWIN, J.J.
GIBBS, W.G.
*GOWING, N.W.
*GRECO, L.E.
*GREENHALGH, W.R.
GRINER, D.E.
*HADDEN, Thomas
*HALE, Myrl
*HALL, L.L.
*HALL, W.F.
HANNIGAN, M.M.
*HARTWIG, D.E.
HENNINGSEN, W.L.
HENTOSH, Joseph
HILL, F.J.
*HOBBS, Kenneth
*HOLT, "W" "H"
*HOLTZ, I.J.
*HUMBLE, H.R.
HUTCHESON, Eugene
HUTSON, L.G.
*JACOBS, Y.E.
JONES, B.L.
*JONES, S.F.
JONES, W.H.
JUSTEN, R.C.
*KAPP, K.R.
*KLUTTS, W.E.
*KNOSKE, John Jr.
*KOHR, D.J.
*KOZMINSKY, I.
LAMMERS, R.P.
LEBITS, J.W.
LEITNER, M.J.
LEOPARD, H.E.
LOFTIS, S.A.
MC CARLEY, W.W.
MC GREGOR, D.D.
MC MASTER, G.J.
*MC MULLEN, A.T.
MAGER, Louis
*MARSHALL, R.L.
*MEADERS, J.C.
*MERRITT, J.B.
MESSER, J.M.
*MOLINELLI, Richard
MULLITT, R.S.
O'HALLORAN, R.J.
OWEN, L.H.
O'YORK, L.M.
*PAKUSZEWSKI, F.E.
PATTYSON, J.P.
PLOUFF, P.R.
POWELL, D.F.
RAPOPORT, W.L.
REEVES, C.R.
REICHARD, H.E.
*RICKER, G.E.
*ROE, T.J.
ROGERS, C.M.
ROSENCRANS, P.W.
*ROSS, K.A.
RUFF, W.R.
SADLER, E.H.
SCHNEIDER, Martin
*SELMAN, R.H.
SHELL, J.D.
SMITHLER, C.R.
*SNYDER, P.E.
*SPEARS, L.W.
*STEELE, C.E.
*STEPHENSON, J.E.
*STOKES, H.R.
*STONEHOUSE, J.E.
*STRINGER, J.H.
STROM, T.C.
*SUTTON, W.L.
SWILLEY, J.W.
*TALBOT, John
TAYLOR, E.R.
TAYLOR, J.L.
*TAYLOR, Montie
TAYLOR, W.H.
TEKLINSKY, T.M.
TERRY, L.J.
*TINSLEY, R.S.
*TIPTON, C.E.
*TOLSON, L.H.
UHL, J.M.
VIRGIL, M.
*WALDEN, T.L.
*WALL, Wm. V.
*WALSINGHAM, G.L.
*WALLNER, F.E.
*WARNS, A.J.
*WATKINS, J.W.
*WATKINS, W.M.
WATT, E.H.
*WEBSTER, G.H.
*WETTNER, R.C.
WELLER, G.E.
WESTHEIMER, R.M.
*WHITE, G.A.
*WHITLATCH, J.J.
*WHORTON, A.L.
WIENER, David
*WILLIAMS, B.T.
*WILSON, H.B.
*WIRICK, C.A.
WOODSIDE, J.D.
YEAGER, J.W.
*ZAVERL, William
ZIEGLER, R.H.
ZIMMER, H.A.
*Elkins, R.B. [手寫增補]
*Represents the remaining members of the original crew.
頁尾註記：
*Represents the remaining members of the original crew.
中文為：
「＊代表當時仍留在艦上的原始成軍船員。」
全艦船員人數統計
依館藏實物逐名統計，印刷名冊共列161名船員，名冊末端另以手寫方式增補 *Elkins, R.B. 1人，因此現存全艦船員名冊合計記錄162名船員。
161名印刷船員中，共有74人的姓名前帶有代表原始成軍船員的星號；手寫增補的 *Elkins, R.B. 同樣帶有星號。兩者合計，共有75名原始成軍船員，約占現存162名船員的46.3%。
因此，到民國34年(1945)11月22日泰特姆號成軍滿二週年時，現存船員名冊中仍有接近一半的人，是民國32年(1943)11月22日泰特姆號正式成軍時即已在艦服役的原始船員；其餘87人則是在此後兩年間加入的船員。
本組文件另列10名主要軍官，加上簽署文告的艦長威廉・C・豪斯中校，共可確認11名軍官。連同162名船員，本組文件具名記錄的泰特姆號官兵合計至少173人。
其中 AMENDOLA, S.A. 即感恩節菜單中的薩爾・阿門多拉（Sal Amendola）；WARNS, A.J. 則與菜單中的安德魯・沃恩斯（Andrew Warns）相互對應，兩人均為仍留艦服役的原始成軍船員。
名冊中的 *HALL, W.F. 為威廉・F・霍爾（William F. Hall）。其留下的戰時日記記錄自己在民國32年(1943)加入正在德州橘郡完工的泰特姆號，並於同年11月22日親歷該艦成軍，與名冊星號所代表的原始成軍船員身分相符。
3. 內容考證
成軍第二週年與戰後第一個感恩節
泰特姆號於民國32年(1943)11月22日正式成軍，因此本件民國34年(1945)11月22日文件形成的當天，正是該艦成軍滿二週年。泰特姆號原以巴克利級護航驅逐艦 DE-789 成軍，民國33年(1944)12月15日正式改列為高速運輸艦 APD-81。
同日又是杜魯門總統正式公告的民國34年(1945)美國感恩節，因此封面上的 THANKSGIVING DINNER 與 SECOND ANNIVERSARY 分別對應同一天的兩項紀念活動。
運輸中華民國陸軍第五十二軍
這頓上海黃浦江上的感恩節大餐之前，泰特姆號才剛完成一項與中華民國陸軍直接相關的運兵任務。
日本帝國無條件投降後，泰特姆號投入東亞地區的戰後運輸及占領相關作業。民國34年(1945)10月，該艦前往菲律賓，在馬尼拉加入駛往法屬印度支那海防的運輸船團。
美國海軍《美國海軍作戰艦艇辭典》（Dictionary of American Naval Fighting Ships, DANFS）記載，船團於11月2日抵達海防，搭載中華民國陸軍第五十二軍官兵後，11月4日啟航北上，11月12日抵達河北秦皇島並卸載部隊。其他同船團美國海軍運輸艦的官方艦史亦記錄相同的第五十二軍海防至秦皇島運輸任務。
泰特姆號原始成軍船員威廉・F・霍爾的戰時日記則記錄，11月2日抵達海防並搭載中華民國軍隊北上；其11月10日紀錄寫下已在秦皇島卸載部隊並開始離開。日記日期與官方艦史記載船團11月12日抵達並卸載的日期存在兩日差異，但兩項資料對「海防搭載中華民國軍隊、運往秦皇島」這項任務本身的記錄一致。
這項任務使本件上海感恩節紀念文件與戰後中華民國陸軍的部隊海運直接產生歷史連結。
從秦皇島回到上海
完成中華民國陸軍第五十二軍運輸任務後，泰特姆號沿中國海岸南下。
威廉・F・霍爾日記記錄，民國34年(1945)11月16日泰特姆號抵達青島，隨後繼續南航；11月19日經黃浦江進入上海港，船員開始分批獲准上岸休假。
三天後，也就是11月22日中午12時，本件感恩節暨成軍第二週年紀念菜單直接記載：
On board, 1200, moored in Hwangpoo River, Shanghai
泰特姆號此時仍停泊於上海黃浦江，全艦就在這裡迎來感恩節與成軍第二週年，享用烤火雞、烤火腿、馬鈴薯泥、蔓越莓醬、南瓜派、冰淇淋與咖啡，餐後還有雪茄。
民國34年(1945)11月28日黃浦江實景照片
除了館藏文件與船員日記，現存歷史照片又提供同一時間與地點的影像證據。
NavSource保存的美國海軍照片記錄泰特姆號於民國34年(1945)11月28日錨泊上海黃浦江，拍攝時間距本件感恩節暨成軍第二週年紀念文件僅六日。
由此可建立一條連續的歷史時間線：
民國34年(1945)11月2日——泰特姆號隨船團抵達海防，搭載中華民國陸軍第五十二軍。
11月4日——運輸船團由海防啟航北上。
11月12日——美國海軍官方艦史記錄船團抵達秦皇島並卸載第五十二軍官兵。
11月16日——威廉・F・霍爾日記記錄泰特姆號沿中國海岸南下抵達青島。
11月19日——霍爾日記記錄泰特姆號經黃浦江進入上海。
11月22日——本件感恩節暨成軍第二週年紀念文件記錄泰特姆號中午12時停泊上海黃浦江，全艦舉行感恩節正餐。
11月28日——現存美國海軍照片再次留下泰特姆號錨泊上海黃浦江的實景。
薩爾・阿門多拉的服役紀錄
本件原與民國33年(1944)美國海軍《美國海軍食譜》共同保存。該書前蝴蝶頁所有權題記中的薩爾・阿門多拉為 Bkr 2/c 二等烘焙兵，本件民國34年(1945)11月22日菜單則記為 Bkr1c 一等烘焙兵。
同頁感恩節菜單將阿門多拉列為實際負責此次餐飲作業的烘焙人員，而全艦船員名冊又記有：
*AMENDOLA, S.A.
由於星號代表當時仍留艦的原始成軍船員，因此《美國海軍食譜》所有權題記、感恩節菜單與全艦船員名冊三項實物，共同保存阿門多拉的姓名、專業、晉升及服役延續紀錄。
艦長威廉・C・豪斯
NavSource所列泰特姆號歷任艦長資料顯示，威廉・查爾斯・豪斯（William Charles Howes）自民國33年(1944)10月21日至民國35年(1946)2月1日擔任泰特姆號艦長，與本件民國34年(1945)11月22日文告的署名與日期相符。
文告署名：
WM. C. HOWES
Commander, USNR
Commanding
其中 Commander 為美國海軍中校，USNR 為 United States Naval Reserve，即美國海軍預備隊，Commanding 表示其為本艦艦長。
「TATER BUG」（馬鈴薯蟲）
豪斯艦長在文告中先以正式艦名 TATUM 稱呼該艦，隨後以帶引號的 "TATER BUG" 指稱同一艘軍艦：
which has made the "TATER BUG" not only an efficient man-of-war, but a home
由文告上下文可確認，「TATER BUG」（馬鈴薯蟲）是泰特姆號使用的艦上暱稱。tater 為美式口語的「馬鈴薯」，並與 TATUM 艦名形成語音聯想。
豪斯將這個帶有親暱意味的艦上暱稱與「home」並列，而全艦船員名冊的統計又顯示，成軍二週年時仍有75名原始成軍船員留在艦上，約占現存船員名冊46.3%。因此文告中「過去兩年間我們所有人的家」這句話，也能與這批長期共同服役的船員人事資料相互對照。
4. 泰特姆號艦歷
泰特姆號以美國海軍軍官 Lawrence Aldridge Tatum 命名，最初為巴克利級（Buckley class）護航驅逐艦 DE-789，民國32年(1943)11月22日正式成軍。
成軍後，泰特姆號先在大西洋執行船團護航任務，之後進入地中海，民國33年(1944)並參與法國南部登陸作戰相關護航。該艦同年12月返回紐約進行改裝，12月15日正式改列 APD-81，成為高速運輸艦。
民國34年(1945)，泰特姆號轉赴太平洋。5月19日抵達沖繩後投入防空及反潛警戒；5月29日遭日本帝國軍機攻擊，其中一枚炸彈穿入艦體但未爆炸，攻擊並造成艦體及部分設備受損。船員在受創後迅速恢復主要設備運作，之後該艦轉往修理。
日本投降後，泰特姆號繼續執行東亞戰後任務，參與日本占領相關作業、盟軍戰俘撤離及中國沿海運輸。其中與中華民國直接相關的重要任務，即民國34年(1945)11月隨船團由法屬印度支那海防搭載中華民國陸軍第五十二軍，將部隊海運至河北秦皇島。
完成運兵後，泰特姆號沿中國海岸南下，經青島前往上海。11月19日進入黃浦江，11月22日在上海度過感恩節與成軍第二週年；11月28日的現存照片仍可見該艦錨泊黃浦江。
泰特姆號後續持續執行戰後任務，最終於民國35年(1946)11月15日除役。民國49年(1960)6月1日自美國海軍名冊除籍，之後出售拆解。
5. 館藏價值
本組文件形成於民國34年(1945)11月22日當天，艦名、艦號、日期、時間、地點與活動內容全部直接記載於實物。當日既是第二次世界大戰勝利後第一個美國感恩節，也是泰特姆號正式成軍第二週年，使其同時保存戰後美國海軍節慶生活與單艦歷史記憶。
這組文件最完整的歷史脈絡，從上海感恩節之前便已開始。
泰特姆號先於法屬印度支那海防搭載中華民國陸軍第五十二軍，將官兵運送至河北秦皇島；完成運兵任務後再沿中國海岸南下，經青島於11月19日進入上海黃浦江。三天後，全艦就在黃浦江上迎來感恩節與成軍第二週年。
菜單上的烤火雞、烤火腿、馬鈴薯泥、火雞內臟肉汁、蔓越莓醬、南瓜派、百果餡派、冰淇淋、咖啡與雪茄，使這段歷史從中華民國陸軍的戰後海運任務，一路延伸至一頓真實發生在上海黃浦江上的美國海軍感恩節大餐。
豪斯艦長同日又在文告中寫下，「TATER BUG」（馬鈴薯蟲）在過去兩年間不僅是一艘高效率的軍艦，也是所有船員共同的家。這段話形成於戰爭已經結束、海外任務尚未完全結束、船員開始期待返鄉的特殊時間點，直接保存泰特姆號船員歷經兩年共同航行後的情感。
全艦船員名冊更使這段文字有了具體的人事基礎。現存名冊共記錄162名船員，其中75人帶有代表「原始成軍船員」的星號，占46.3%。也就是說，泰特姆號成軍整整兩年後，在上海黃浦江一起度過這個感恩節的船員中，仍有接近一半是從民國32年(1943)成軍時便已在艦服役的人員。
本組文件另具名記載10名主要軍官，加上艦長豪斯中校，共可確認11名軍官；與162名船員合計，文件至少留下173名泰特姆號官兵的姓名。除了單純保存一份船員名冊，也提供該艦成軍兩年後人員延續與更替的直接統計資料。
感恩節菜單同樣不是單純的餐點紀錄。補給軍官、艦上廚師、烘焙兵及協助伙食作業的船員均具名記載；薩爾・阿門多拉更可由民國33年(1944)《美國海軍食譜》的二等烘焙兵所有權題記、本件菜單的一等烘焙兵身分，以及全艦船員名冊中的原始成軍船員星號一路串聯，使個別船員的專業與服役歷程得以由同一批實物重建。
主要軍官名單則完整保存副艦長、通信官、戰情中心暨反潛官、艦務官、輪機官、砲術官、助理輪機官、艇務官、補給暨出納官及醫官等主要職務，與全艦船員名冊共同構成泰特姆號民國34年(1945)11月在上海期間的人員紀錄。
而在這頓感恩節大餐六天後，民國34年(1945)11月28日留下的美國海軍照片，又直接拍下泰特姆號仍錨泊上海黃浦江的實景。從海防搭載中華民國陸軍第五十二軍、秦皇島卸載、沿中國海岸南下、上海黃浦江感恩節大餐，到六日後軍艦仍停泊黃浦江的歷史照片，形成由美國海軍官方艦史、船員日記、館藏文件與歷史影像共同構成的連續史料鏈。
整組文件將美國海軍高速運輸艦、中華民國陸軍第五十二軍戰後海運、上海黃浦江、美國感恩節、艦上飲食、烘焙兵個人服役紀錄、艦長文告、主要軍官、162名船員、75名原始成軍船員，以及同時期黃浦江歷史照片集中於同一保存脈絡，是研究民國34年(1945)戰後初期中美軍事活動、美國海軍艦上生活、人員史及上海港口史的重要第一手文獻。
留言